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医学原创故事会:终于找到大肠癌的元凶了

时间:2019-05-30 20:24:41  来源:[www.fliwave.com] 作者:医学原创故事会
关键词:大肠,元凶

医学原创故事会:终于找到大肠癌的元凶了介绍

我们都知道,肺癌是发病率最高的恶性肿瘤,那么排在第二位的呢?很多人说是胃癌,乳腺癌,肝癌,前列腺癌,其实都不是,而是大肠癌。

大肠癌是指原发于结肠和直肠的恶性肿瘤,它的发生和发展与饮食习惯密切相关。

近些年,大肠癌的发病率在不断提高,其中,不健康的饮食习惯占据着重要地位。

那么,究竟哪些饮食习惯与大肠癌的发病有关呢?

第一,只吃肉,从不吃蔬菜和水果,是诱发大肠癌最主要的饮食因素,其实欧美人大肠癌的发病率是比较高的,这与他们的饮食习惯有关,只吃肉,也就是我们所说的长期高脂肪饮食,导致纤维素摄入过少,无形中增加了消化负担,增加了便秘的发生风险,我们都知道大便里含有多种致癌物,长期下去,势必会增加致癌风险。

医学原创故事会:终于找到大肠癌的元凶了1

第二,油炸食物的频繁摄入,同样增加了大肠癌的发生风险,油炸食物不仅含有很高的饱和性脂肪酸,而且经过高温的油炸,很容易产生一种叫苯并芘的物质,这是致癌原。

第三,烧烤食物,同样会增加大肠癌的发生风险,那种平时特别热衷去吃烧烤的人群,而且总是夜里去吃的人群,一定要特别注意,烧烤食物会增加致癌风险,夜里吃烧烤,也会增加胃肠的负担。

大肠癌虽然发病率很高,但是早期发现率却很低,很多人即便饮食习惯不好,也不愿意主动接受肠镜检查,到目前为止,肠镜检查时发现大肠息肉和大肠癌的最佳手段,如果能发现大肠息肉,还可以及时切除,因为众所周知,大肠息肉是大肠癌的癌前病变。

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